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「plus」とは、フランス語で”プラスする”という意味を持ちます。
多様な国のエッセンスや食材の力、様々な人の力を”プラスして”
みなさまに愛され続ける店として成長できるよう願いを込めております。
特製スパイスや炭火を駆使したステーキ、ココットで豪快に仕上げた
煮込み料理など、フレンチをベースに新しいビストロ料理を提案していきます。